Tourte de jambon à la provençale

Name: Tourte de jambon à la provençale
Prep time: PT15min
Cook time: PT20min
Yield: 8
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 gros oignon, ÉMINCÉ; 2 gousses d'ail, hachées; 1 pâte à tarte de 9 po. (23 cm); 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 350 g d'émincés de jambon Lafleur Authentique; 375 ml (1½ tasse) de fromage «Emmenthal St-Guillaume» râpé; 3 tomates, tranchées finement; ½ c. à thé de romarin; 5 ml (1 c. à thé) de thym séché; 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché; 8 feuilles de basilic frais ou 10 ml (2 c. à thé) de basilic séché; Basilic haché; Sel et poivre du moulin, au goût

Lunch

Souper

Au four

Portions8
Préparation15min
Cuisson20min

- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 1 gros oignon, ÉMINCÉ
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 pâte à tarte de 9 po. (23 cm)
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 350 g d'émincés de jambon Lafleur Authentique
- 375 ml (1½ tasse) de fromage «Emmenthal St-Guillaume» râpé
- 3 tomates, tranchées finement
- ½ c. à thé de romarin
- 5 ml (1 c. à thé) de thym séché
- 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché
- 8 feuilles de basilic frais ou 10 ml (2 c. à thé) de basilic séché
- Basilic haché
- Sel et poivre du moulin, au goût