Lafleur

C'est Noël et les enfants sont en congé ? Occupez les petites mains désœuvrées en proposant à votre petite tribu de cuisiner une recette aimée de tous. Voilà une activité non seulement amusante mais éducative, qui stimule le travail d'équipe, l'autonomie et le sens de l'organisation.

C'est Noël et les enfants sont en congé ? Occupez les petites mains désœuvrées en proposant à votre petite tribu de cuisiner une recette aimée de tous. Voilà une activité non seulement amusante mais éducative, qui stimule le travail d'équipe, l'autonomie et le sens de l'organisation.

Les enfants sont fiers de pouvoir cuisiner, et surtout de servir le fruit de leurs efforts. En cours de route, ils apprendront à compter et à mesurer (eh oui ! 1/4 de tasse, c'est plus petit que 1/2 !). Ils verront que ranger et nettoyer fait partie d'une bonne hygiène en cuisine. Et ils apprécieront l'effort que vous faites, chaque jour, pour leur servir de bons repas bien préparés. On y va ?

Choisissez ou, mieux encore, créez l'anticipation en faisant choisir à l'enfant une recette adaptée à son âge et à ses habiletés, comme nos Crêpes omelette au bacon et au fromage. Avec Noël qui approche, pourquoi ne pas privilégier une recette qui pourrait même se transformer en cadeau d'hôtesse ?

• Vous avez choisi une recette. Prévoyez maintenant le double du temps indiqué ! Mieux encore, réservez une demi-journée à l'horaire et cuisinez en toute quiétude.
• Dressez la liste d'épicerie avec votre enfant et faites vos courses ensemble. Voilà une belle façon de le sensibiliser aux vertus d'une bonne planification !
• Confiez-lui les tâches adaptées à ses habiletés, comme verser ou mélanger, en vous réservant tout ce qui peut être plus compliqué ou dangereux, tel le maniement de couteaux aiguisés ou d'accessoires de cuisine.
• Préparez tout le bataclan nécessaire à la recette, des ingrédients aux ustensiles et casseroles, sur la table de cuisine ou le comptoir, à portée de petitesmains.
• De préférence, assoyez votre enfant à la table de cuisine. Ainsi, il sera à la bonne hauteur pour accomplir ses tâches et bénéficiera de tout l'espace voulu pour s'exécuter.
• Surtout s'il s'agit de jeunes enfants, respectez les directives de la recette. Suivre les règles tend à les réconforter.
• Si vous aimez cuisiner, parions que votre progéniture aimera aussi ! Pourquoi ne pas acheter quelques articles de cuisine faits tout spécialement pour les petites mains comme un minifouet, des petites tasses et cuillères à mesurer ou un tablier d'enfant ? Il ne vous en coûtera que quelques dollars et vous pourrez les conserver pour la prochaine fois.
• On s'entend, un dégât est inévitable, alors gardez le sourire. Et profitez de l'occasion pour montrer à votre enfant les vertus du… nettoyage !