Baluchons de jambon farcis aux fruits
Baluchons de jambon farcis aux fruits
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Portions : 4
Temps de cuisson : 10 min
Portions : 4
Ingrédients
Préparation
Produits
- 12 tranches de Jambon fumé à l'érable Feuillantines Lafleur
- 125 ml (1/2 tasse) abricots séchés, coupés en dés
- 125 ml (1/2 tasse) poivrons rouges, coupés en dés
- 80 ml(1/3 tasse) amandes concassées, grillées
- 125 ml (1/2 tasse) fromage Havarti, coupé en dés
- 1 échalote française, hachée
- 125 ml (1/2 tasse) épinards, hachés
- Sel et poivre du moulin, au goût
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Mélanger tous les ingrédients de la farce. Assaisonner au goût.
- Étaler les tranches de jambon sur le plan de travail. Déposer à une extrémité de chaque tranche 1/12 de la quantité de farce.
- Former les roulades en ramenant le jambon autour de la farce.
- Déposer les roulades dans un plat beurré allant au four. Cuire au centre du four 5 minutes pour réchauffer seulement.
Charcuteries tranchées › Feuillantines › Jambon fumé à l'Érable
Pour voter, cliquer sur l'étoile qui correspond à votre choix
