Temps de préparation : 4 min
Temps de cuisson: 6 min
Portions : 4
Pizza au jambon fumé et aux trois fromages
Une bonne façon d’apprêter les restes de jambon
Liste des ingrédients
- 1/2 lb (225 g) de Jambon de Campagne Express Lafleur
- 125 ml (½ tasse) sauce à pizza
- 1 croûte à pizza de 16 po. (40 cm) de diamètre, précuite ou non
- 1 petit oignon rouge émincé
- 125 ml (½ tasse) fromage mozzarella râpé
- 100 ml (1/3 tasse) fromage emmenthal râpé
- 65 ml (1/4 tasse) Parmesan, râpé
- Basilic frais haché
- Huile d’olive extra vierge
Préparation
- Préchauffer le four à 450°F (230°C).
- Étendre la sauce sur la croûte à pizza.
- Garnir avec le jambon de Campagne et l'oignon rouge.
- Couvrir avec les fromages et cuire la pizza au centre du four de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les fromages soient dorés.
- Garnir de basilic frais haché et d’un filet d’huile d’olive
Astuces du chef
- On peut remplacer la pâte à pizza par des pains pitas ou des tortillas.